L'Isola in Tavola Ristorante La Lampara
Programmato venerdì 14 aprile 2023
Ristorante La Lampara, Capoliveri Isola d'Elba
Appuntamento con il Ristorante Pizzeria La Lampara domani sera a Capoliveri per L’isola in tavola, la rassegna gastronomica organizzata da Confesercenti in collaborazione con Accademia Italiana della Cucina.
In origine una vecchia stalla, La Lampara è nata negli anni ’70 ed è oggi uno degli esercizi di ristorazione più apprezzati dell’isola. I titolari, Michelangelo e Rosalba conducono con passione e determinazione un’attività ormai molto conosciuta su tutto il territorio per la cucina casereccia (apprezzatissima la pasta “fatta in casa”) e per una gastronomia in generale molto attenta alla tradizione. Eccellente anche la pizza (la lampara è stata la prima all’isola d’Elba a proporre la “pizza al metro”).